Филе трески под ореховым сабле со шпинатом в сливках и яйцом пашот

550,00

руб.

Треска приготовленная технологией су-вид, подается под орехово-сухарной корочкой с яйцом пашот и на сливочной подушке со шпинатом и цукини.

Состав: треска су-вид, сырная панировка, орех фундук, шпинат, сливки, вино белое, кабачок, соль, перец черный.
Информация о пищевой ценности: Белки: 11,7; Жиры: 8,8; Углеводы: 4,6;
Калорийность: 144,8 ккал

Выход на 1 порцию: 270 гр.